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配送品種:南瓜

南瓜圖片 南瓜圖片細節
商品詳情
名稱:老南瓜 配送價格:1元/斤
名稱:小南瓜
售賣方式: 產地直銷
包裝方式:配送農產品
儲藏:散開放置,保持干燥通風
南瓜越久越甘甜,可放心囤貨
提示:選購時可參考我公司批發價格,部分產品或因氣候變化,季節不同等因素而發生價格微調,詳情請來電咨詢我們。
商品賣點 無農藥、不催熟,人工采摘,農家自種南瓜,越老越好吃,口感如板栗香甜可口,粉糯爽口;果形飽滿,瓜肉金黃色,美味誘人。
品種介紹

南瓜是喜溫的短日照植物,耐旱性強,對土壤要求不嚴格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。

小南瓜,葫蘆科。皮為翠青色,上有淡黃色斑紋。與西葫蘆長相相似,但形狀有圓的,也有長的。小南瓜逐漸成熟后即為一般的金黃色的南瓜(因此部分地區稱其為老南瓜)了。小南瓜營養成分雖不及老南瓜,但鮮美多汁,略帶甜味,深受大眾的喜愛,價格也較南瓜更高。

南瓜的營養價值很高,富含人體所需的多種氨基酸,重要的是南瓜中豐富的類胡蘿卜素,在機體內可轉化成維生素A,其維生素A的含量甚至超過綠色蔬菜。

辨認南瓜成熟的方法 1、瓜柄發綠還不是最佳食用期,還需要放置些時間食用;
2、瓜柄發黃發干,這時候的南瓜又甜又糯。
3、自然成熟后南瓜瓜形圓潤,口感香甜軟糯。 辨認南瓜成熟的方法

小貼士:成熟南瓜需要摘下后放置30天經過水分流失,糖分轉換,這時的南瓜才最好吃。

關于老南瓜的秘密:越老越好吃,越老越美味!

怎么挑選南瓜?

經過多年的嘗試與研究,除了品種以外,挑選南瓜最重要的一個因素就是“熟”。成熟度好的南瓜就是我們常說的“老南瓜”。很多食物,尤其是蔬菜,大家都喜歡口感比較脆嫩的,那為什么南瓜越老越好呢?

這是因為南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,這樣的南瓜筋少,口感又面又沙,制作廚電食物不論是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或湯粥類,味道都格外好;另外,經過充足的日照,南瓜的甜度會變得很高,營養當然也會更好。

點擊: 發表時間:2023-02-03 04:06 分享到:

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